Warmond – Melk van de blaarkopkoeien van de biologische melkveehouderij Boterhuys in de Boterhuispolder wordt sinds enige tijd onder andere verwerkt in ter plekke gemaakt biologisch “polderijs”, zoals boer Gerard Mul het zelf noemt.
Onder de merknaam Sonneclaer is dit nieuwe streekproduct, voorlopig in zes verschillende smaken, nu verkrijgbaar bij de VVV op de Gemeentehaven.
