Noordwijkerhout – De bakkers van “Brood van Nu” brengen een nieuw product: de vaccinatiebol.
De corona-pandemie heeft er bij het Noordwijkerhoutse bedrijf, dat bakt voor de horeca, flink ingehakt. Sinds de lockdowns liep de omzet met 80% terug. De bakkers bedachten iets nieuws met een knipoog naar de actualiteit: de vaccinatiebol. De bol bestaat uit zacht briochedeeg met stukjes chocolade en gele room. In de verpakking zitten twee spuitjes, één gevuld met vloeibare chocolade, de ander met advocaat. De bedoeling is dat de spuitjes beide in het brood worden leeggespoten voor de bol wordt aangesneden.
De spuitjes kunnen ook worden gevuld met andere smaken.
