Carlo Midiri (voorste rij, tweede van links). Foto World Chocolate Masters

Noordwijk – Carlo Midiri is er afgelopen weekend niet in geslaagd door te dringen tot de top 10 van de World Chocolate Masters. Die werden gehouden in Parijs. Achttien finalisten van over de hele wereld namen het daar tegen elkaar op.

De Noordwijkse chocolatier, sinds 2002 eigenaar van patisserie en chocolaterie George Vis, had zich voor deelname geplaatst door in maart van dit jaar de Dutch Chocolate Masters te winnen.

Midiri won eerder al verschillende prijzen, waaronder de Dutch Pastry Award, een vakwedstrijd op het allerhoogste niveau.

Het werkstuk van Carlo Midiri

2 REACTIES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Plaats hier je opmerking
Vul je naam in