Noodwijk – Chocolatier Carlo Midiri gaat Nederland vertegenwoordigen bij de World Chocolate Masters in Parijs, van 28 oktober tot 1 november.
De Noordwijker behaalde in het verleden al verschillende titels, waaronder die van Beste Banketbakker van Nederland. In 2013 behaalde hij de titel Beste Patissier, waarna hij mocht plaatsnemen in het Nederlands Patissierteam. Afgelopen voorjaar won Carlo Midiri de Dutch Chocolate Master in Rotterdam. Dit leverde hem een ticket op om Nederland te vertegenwoordigen bij het WK Chocolate Masters in Parijs.
World Chocolate Masters is ’s werelds toonaangevende wedstrijd voor de chocolatesector. 18 finalisten van over de hele wereld nemen het in Parijs tegen elkaar op.
