Noordwijk – Na maanden van rijpen in de bunkers van het Atlantikwall Museum Noordwijk zijn de speciale bunkerkazen van Peter den Elzen weer goed op smaak. Hét moment voor de jaarlijkse kaasparty in het museum. Tientallen vrijwilligers van het museum en klanten van Den Elzen waren hierbij aanwezig.
Voorzitter Victor Salman van het museum benoemde kaasspecialist Den Elzen gezien de jarenlange goede samenwerking tot ‘ambassadeur’ van het museum. Salman overhandigde hem daarbij het eerste exemplaar van een speciaal gemaakte ansichtkaart waarop de kazen op stellages in de bunker zijn afgebeeld.
Het museum en de kaasspecialist werken al meer dan 6 jaar samen en hebben onlangs besloten nog vele jaren met elkaar door te willen gaan.
