Hillegom – Ontmoetingscentrum Het Stekkie in Hillegom heeft afgelopen maand een nieuwe keuken in gebruik genomen. Sinds de opening in 2024 is, door de inzet van buurtbewoners, de ontmoetingsplek snel gegroeid.
Buurtbewoners komen er samen om te koken en te eten. Op woensdag schuiven vaak 50 tot 90 mensen aan. Voor zo’n groep koken vraagt veel inzet. Daardoor was de oude keuken niet meer voldoende.
Met steun van Fonds Perspectief kon de nieuwe keuken snel worden geplaatst. Ook de Rabobank en leverancier Van Leeuwen droegen bij.
We zijn heel erg blij met de nieuwe aanwinst. Hellaas was ik er zelf niet bij.
Als mede initiatiefnemer wil je het beste voor de medewerkers.
Sinds de opening kookte wij op 4 halogeen pitten met 2 losse inductie plaatjes. En dan toch een maaltijd kunnen serveren voor gemiddeld 65 personen.
De nieuwe keuken heeft nu continu heet water.(was een 9 liter boiler)
De halogeen plaat heeft plaats gemaakt voor een ruim opgezette inductie kookplaat, met daarboven een recirculatie kap voor de afzuiging. De nieuwe keuken is ontworpen door van Leeuwen keuken Hillegom i.s.m. het Stekkie.
Vakkundig geplaatst en goede service. Dank jullie wel.
Fonds perspectief, Rabobank, Keuken leverancier van Leeuwen, heel hartelijk dank voor de fijne samenwerking.
Ik zou zeggen, kom eens aanschuiven op de woensdagavond. Informatie? Bel het Stekkie 0647938520 of Bert de Vries 0637131912
Het Stekkie Hillegom. The pace to be