Bollenstreek Ondernemers is het programma van Bo waarbij een ondernemer centraal staat.

Op 22 januari is dat Dave Weijers van www.deheerekamer.nl. Volgens Dave Weijers stond hij als 8-jarige jongen al in de potten en pannen van zijn moeder te roeren en was het vanaf het begin af aan duidelijk dat hij kok wilde worden. Dave deed verschillende opleidingen en werkte in verschillende restaurants in de Bollenstreek voordat hij zes jaar geleden de kans kreeg een restaurant over te nemen. Zo ontstond De Heerekamer aan de Heerweg in Lisse. Met zijn team van een kleine 30 mensen speelt hij regelmatig uitverkocht huis, waarbij het culinaire soms opgeluisterd wordt met live muziek. Een gesprek met een gepassioneerd restauranthouder die het beste aan zijn gasten wil voor zetten.

Bollenstreek Ondernemers wordt uitgezonden op zondag om 18.00 uur en herhaald op woensdag om 19.00 uur.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Plaats hier je opmerking
Vul je naam in