De Thuiswedstrijd is het portretprogramma op Bo-radio. Op woensdag 25 oktober is te beluisteren het gesprek dat presentator Esther Driessen in haar Hillegomse woonkamer voerde met restaurateur Mimo Yuusef.
De in Egypte geboren Yuusef kwam als jongen van 20 naar Nederland op zoek naar werk. Zijn bedoeling was een paar jaar geld te verdienen en dan terug te keren. Hij is nooit meer weggegaan. Hij begon in de bollen en als afwasser bij een epilepsiecentrum. Nu, veertig jaar later, is hij eigenaar van restaurant Massada in Nieuw Vennep en Het alternatief in Hillegom. Een gesprek over zijn passie voor de horeca, perfectie, gastvrijheid, cultuurverschillen, het gebruik van lokale producten en de warme band met zijn gasten.
De Thuiswedstrijd is zondag om 21.00 uur te beluisteren. De herhaling is de woensdag erna om 20.00 uur.
Beste Mimo,
Iets niet helemaal duidelijk bij mij: het Alternatief in Voorhout. Dat is toch ook van U?